Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ) Turizm Fakültesi, Türkiye’nin tüm bölümleriyle akredite olan ilk fakültesi olarak, programlarının akreditasyonunu sürdürmek amacıyla çalışmalarına devam ediyor. Bu kapsamda, Turizm Eğitimi Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu (TURAK) tarafından yapılan ara ziyaret ile AKÜ Turizm Fakültesi’nin Gastronomi ve Mutfak Sanatları ile Turizm Rehberliği lisans programları değerlendirildi.
Eğitim ve Uygulama Alanları Yerinde İncelendi
TURAK akreditasyon süreci, iki gün süren saha ziyaretleriyle gerçekleştirildi. Değerlendirme heyetinin başkanlığını Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Emre Ozan Aksöz üstlenirken, Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi’nden Doç. Dr. Tolga Fahri Çakmak eş başkanlık yaptı. Ayrıca, birçok akademik uzman ve öğrenci değerlendiricisi de sürece katıldı.Ziyaretin ilk günü, program değerlendiricileri, AKÜ Turizm Fakültesi’ne bağlı Gastronomi ve Mutfak Sanatları ile Turizm Rehberliği bölümlerinin eğitim ve uygulama alanlarını yerinde inceledi. Öğrenci temsilcileriyle birebir görüşmeler de yapıldı. Heyet üyeleri, ayrıca kampüs turu ve AKÜ Devlet Konservatuarı İbrahim Alimoğlu Müzik Koleksiyonu'nu ziyaret etti.İlk günün sonunda, değerlendirme heyeti, Dr. Öğr. Üyesi Ali Kabakulak, Dr. Öğr. Üyesi Bircan Ergün ve Turizm Rehberliği Bölümü öğrencilerinin rehberliğinde şehir merkezine bir gezi gerçekleştirdi.İkinci Günde Toplantılar ve Ziyaretler
Ziyaretin ikinci gününde, TURAK değerlendirme heyeti, fakülte akademik ve idari personeli ile öğrenci temsilcilerinin katılımıyla bir toplantı yaptı. Toplantının ardından, heyet üyeleri AKÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Şuayıp Özdemir ve Yabancı Diller Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Cahit Erdem’i makamlarında ziyaret etti. Bu ziyarette, Turizm Fakültesi hakkında ayrıntılı sunumlar ve görüşmeler yapıldı.Ziyaretin son aşamasında, TURAK heyeti ile AKÜ yönetimi arasında bir çıkış görüşmesi gerçekleştirildi. Görüşmeye AKÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Şuayıp Özdemir, Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Elbeyi Pelit ve fakülte yönetimi katıldı. Prof. Dr. Özdemir, Turizm Fakültesi'nin akreditasyon sürecindeki başarısını vurgulayarak ekibe teşekkür etti."Bu Başarı, Uzun Soluklu Çalışmanın Ürünüdür"
Sürece ilişkin değerlendirmelerde bulunan AKÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Şuayıp Özdemir, Turizm Fakültesi'nin üniversitedeki akreditasyon süreçlerinde öncü bir rol üstlendiğini belirtti. Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Elbeyi Pelit ise, elde edilen başarının uzun süren bir çalışmanın sonucu olduğunu ifade etti. "Sürecin hazırlığından, yürütülmesine kadar gösterilen çaba ve özveri için tüm akademik ve idari personelimize teşekkür ederim" dedi.TURAK akreditasyon süreci, değerlendirme heyetinin çıkış bildirisinin okunmasının ve raporun bölüm başkanlarına takdim edilmesinin ardından sona erdi. Ziyaretin sonunda, Gastronomi ve Mutfak Sanatları ile Turizm Rehberliği bölümler
